ホテル阪神大阪（大阪市福島区福島5）2階のビュッフェレストラン「ネン」が現在、夏のグルメビュッフェ「野菜と楽しむSUMMER BUFFET～沖縄美食冒険～」を開催している。

ライブキッチンで提供する「スパイシーミートと野菜のタコライス風」

　旬の食材を使ったメニューとドリンクを食べ飲み放題で提供する同企画。今回は沖縄をテーマに、郷土料理やスイーツなど約65種類のメニューをそろえる。

　沖縄料理は、スパイスを利かせたひき肉にホワイトソースとチーズを合わせた「スパイシーミートと野菜のタコライス風」、小麦粉で作った太麺にカツオだしを合わせた「沖縄風そば」、焼き菓子「ちんすこう」をのせたパフェなどをライブキッチンで提供する。このほか、沖縄の県魚「タカサゴ」に白ワインと魚介のだしのソースをかけた「タカサゴの海藻風味 ソース・マリニエール」、ヘチマとナスを使ったマーボー豆腐などをそろえる。

　ドリンクは、ソフトドリンクをフリーフローで提供する。オプションで、オリオンビールやワインのなどのアルコールを飲み放題にするほか、ドリンクと自由に組み合わせてもらう18種類のシロップを用意するプラン（2,100円増し）もそろえる。

　同ホテル料飲課の竹本紋佳さんは「野菜のメニューが豊富で、30～50代の女性に好評。沖縄の県魚を使った料理など珍しいものまで幅広く用意しているので、旅行気分を味わってもらえたら」と話す。

　開催時間は、ランチ＝11時30分～15時（90分制）、ディナー＝17時～21時30分（120分制）。料金は、ランチ＝4,600円（土曜・日曜・祝日は5,200円）、ディナー＝6,100円（同6,700円）。8月31日まで。