阪急うめだ本店（大阪市北区角田町）のカレーパン専門店「カレーパンノヒ」（TEL 06-6361-1381）が7月3日、「完熟トマトのハヤシパン」を期間限定で販売する。

新商品の説明をする黒田さん

　同百貨店と加工食品の製造、販売を手掛けるハウス食品（大阪府東大阪市）が2018（平成30）年11月、「カレーを身近に味わってもらう」ために共同でオープンした同店。同社の商品「ジャワカレー」や「バーモントカレー」をカレーパンにアレンジした。オープン～5月の間で累計8万2000人以上・計25万個以上が売れているという。

　新作の「完熟トマトのハヤシパン」（378円）は同社が販売する「完熟トマトのハヤシライスソ－ス」をベースに牛肉・マッシュルーム・赤ピーマンを中に詰めた。生地にはトマトパウダーを練り込み、タピオカを加えることで「外はカリっと、中はもっちり」を目指したという。同百貨店の馬場淳士フード新規事業開発部部長は「どういう味にするかに一番苦労した。スタッフ約15人が15回以上の試食を重ねて完成にたどり着いた」と話した。

　ハウス食品の黒田英幸グループ長は「今回の商品は『（既存の）2種類のパン以外も食べてみたい』というお客さまの声も反映している。今後もお客さまの声を集めて新しい商品を出していきたい」と意気込む。

　営業時間は10時～20時（金曜・土曜は21時まで）。