ホテル阪神大阪（大阪市福島区福島5）2階のビュッフェレストラン「ネン」が現在、秋のグルメビュッフェ「野菜と楽しむAUTUMN BUFFET～産地の味覚と秋のごちそう～」を提供している。

岩手県産のブルーベリーのソースを合わせた「豚肉のブレゼ」

　旬の食材を使ったメニューとドリンクを食べ飲み放題で提供する同企画。今回は「産地の味覚」をテーマに、青森県、岩手県、秋田県、岡山県の食材を使ったフードやスイーツを含む約65種類のメニューをそろえる。

　シェフが目の前で調理するライブキッチンでは、鶏肉をシードル酒で煮込み、青森県産のリンゴを添えた「鶏肉とりんごのヴァレ・ドージュ風」（ランチ限定）、岩手県産ブルーベリーのソースを合わせた「豚肉のブレゼ ブルーベリーソースとバルサミコ酢ソース」（ディナー限定）、岡山県産のシャインマスカットに蜂蜜のジュレを合わせたパフェ（9月限定）などを提供。サンマとキノコのピラフ、キンモクセイの香りを利かせた豚バラ肉のチャーシュー、カボチャのブリュレなど秋の食材を取り入れたメニューもそろえる。

　ドリンクは、ソフトドリンクをフリーフローで提供。オプションで、生ビールやワインなどのアルコールを飲み放題にするプラン（2,100円増し）も用意する。

　同ホテル料飲課の竹本紋佳さんは「きりたんぽなど大阪ではあまりなじみのない料理や、地域で親しまれている調味料を取り入れたメニューも用意した。旬の食材を通して、秋の訪れを感じてもらえれば」と話す。

　開催時間は、ランチ＝11時30分～15時（90分制）、ディナー＝17時～21時30分（120分制）。料金は、ランチ＝4,600円（土曜・日曜・祝日は5,200円）、ディナー＝6,100円（同6,700円）。11月30日まで。