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低温調理したハツを使う「合法ラムハツ刺し」

「ラム焼き肉専門店 福島 lamb ne(らむね)」が3月25日、大阪・福島にオープンした。運営はオペレーションファクトリー。低温調理したハツを使う「合法ラムハツ刺し」

「ラム焼き肉専門店 福島 lamb ne(らむね)」(大阪市福島区福島5)が3月25日、大阪・福島にオープンした。