大阪新阪急ホテル(大阪市北区芝田1)1階に9月2日、新しい飲食エリア「大阪新阪急ホテルフードホール」がオープンする。
「梅田の中心地からの話題発信」「インバウンドニーズへのさらなる対応」「西日本初の旬グルメ」をコンセプトに3店舗を集めた。北玄関近くのレストランがあった場所で、ホテルでカジュアルにフードを楽しめる空間となる。店舗面積は約200平方メートルで、約60席を設ける。
ロサンゼルス発のハンバーガーレストラン「UMAMI BURGER」では、同店オリジナルメニューも扱うほか、店内調理にこだわった江戸前ずし「廻る元祖寿司」、イタリア・プーリア州のソウルフードであるパンツェロット(包み揚げピザ)専門店「IL PANZEROTTO(イル パンツェロット)」で、いずれも西日本初出店となる。
営業時間は11時~22時(初日のみ12時~)。