イチゴをテーマにしたスイーツビュッフェ「アリス・イン・ストロベリーワンダーランド」が12月27日、ザ・リッツ・カールトン大阪(大阪市北区梅田2、TEL 06-6343-7020)1階のイタリア料理店「スプレンディード」で始まる。
2015年の初開催以来、毎年好評だという同企画は今回で5回目。昨年は過去最高の累計3万人以上が来店し、連日満席となった。今年は「不思議の国のアリス」をテーマに、スイーツ、軽食、ドリンクなど全てにイチゴを使ったメニューをビュッフェ形式で提供する。
メニューには、物語に登場するウサギを模したスイーツのほか、口の中でパチパチと弾けるチョコレートや、シロップを入れると色が変わるゼリーなど五感で楽しめる料理約50種類を用意する。ハートのクイーンをイメージし、多くのハートをあしらった約50センチのロングパイも。そのほか、イチゴを使ったピザやリゾット、パスタなどの軽食も充実させる。入り口には、物語に登場するアリスの洋服や、チシャ猫などのキャラクターのオブジェを設置し、会場全体で物語の世界観を表現する。
開催時間は14時30分~18時。90分制で、料金は大人=5,837円、小学生=2,919円。5月6日まで。