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みそやこうじを使うメニューを用意

発酵食をテーマにしたレストラン「醗酵食堂 Hasshoku ヒルトンプラザイースト大阪店」が3月13日、大阪・西梅田にオープンした。みそやこうじを使うメニューを用意

発酵食をテーマにしたレストラン「醗酵(はっこう)食堂 Hasshoku ヒルトンプラザイースト大阪店」(大阪市北区梅田1)が3月13日、大阪・西梅田にオープンした。