ホワイティうめだに焼きドーナツ専門店-「麦の穂」が新業態

焼きドーナツ専門店「Ring Ring Ring!」オープン初日の様子

焼きドーナツ専門店「Ring Ring Ring!」オープン初日の様子

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 シュークリーム専門店「ビアード・パパ」などを展開する「麦の穂」(大阪市北区西天満)は6月26日、ホワイティうめだに焼きドーナツ専門店「Ring Ring Ring!(リンリンリン!)」(大阪市北区角田町梅田地下街2、TEL 06-6312-9006)をオープンした。

 コンセプトは「油で揚げていないヘルシードーナツ」。「味と食感にこだわって開発した」という基本の生地は、マドレーヌに近い配合で素朴なタイプの「パリスタイル」、ライトな食感の「ドーナツクルーラー」、シュー生地ベースの「ブレストドーナツ」、パイ生地ベースの「ヴィエノワズリー」の4タイプで展開。「ブレストショコラ カスタードイン」(130円)、「ドーナツクルーラー プレーン」(100円)などの通年商品に加え、「パリスタイル アップルマンゴー」(130円)など季節限定の商品も含め全19種類を用意する。

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 テークアウト販売のみで、女性客全般や地下街を通行するサラリーマン層の利用を見込むが「ヘルシーさが売りなので、年配の方にもぜひ食べていただきたい」と同社広報の美藤智子さん。新業態の同店舗の今後の展開については、「具体的な予定はないが、今後店舗を増やしていく予定」だという。

 営業時間は10時~22時。定休日はホワイティうめだの定休日に準じる。

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