大阪・天満の焼き肉店「焼肉ホルモン酒場 ほんで 天満本店」(大阪市北区天神橋3)が、新成人に「上カルビ」(480円)を1皿無料進呈している。運営はリバーシップ(同)。
新型コロナウイルス感染拡大により、大阪市の成人式開催が急きょ延期になったことを受け、「新成人を元気づけたい」と企画。市は成人式を3月までに開くことを検討しており、延期開催日までサービスを継続するという。対象は2000年4月2日~2001年4月1日生まれの新成人で、生年月日が記載された身分証明書の提示が必要。期間中、何度でも利用できる。
「焼肉ホルモン酒場 ほんで」は緊急事態宣言中の昨年4月、大阪・天満に1号店をオープン。現在、大阪を中心に4店舗を展開し、全店で同サービスを行う。客単価は約2,300円とリーズナブルな価格に抑え、20代女性を中心に人気を集める。店舗面積は約20坪。席数は40席。
焼き肉メニューは「ネギ塩タン」(480円)、「ハラミ」(380円)、「サーロイン」(580円)など約20種類。「炙(あぶ)りユッケ」(480円)、「焼肉店のポテトサラダ」「韓国キンパ」「盛岡冷麺」(以上380円)など、サイドメニューも約20種類を用意する。
人気ドリンクメニューは、1人平均6杯飲むという「生レモンサワー飲み放題」(60分=500円、延長30分=300円)。各テーブルに設置されたサーバーからセルフサービスでプレーンサワーを注ぎ、レモンシロップを加える。オプションで巨峰、シークワーサー、青リンゴ、モモのシロップ(80ミリリットル=100円、価格は全て税別)も楽しめる。
同社の中川泰一さんは「新成人のお客さまは『成人式がなくなって残念だったが、お店が祝ってくれてうれしい』と喜んでいただけた。若い世代の交流や思い出づくりの場を提供できれば」と話す。新型コロナウイルス対策として、入店時の手指消毒、定期的な換気や清掃、スタッフのマスクの着用などを講じる。
営業時間は15時~22時(緊急事態宣言中は20時まで)。