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梅田・お初天神の薫製料理店でコロナビールに願い書き込む七夕イベント

願いを書き込んだコロナビールをササと並べて飾る

願いを書き込んだコロナビールをササと並べて飾る

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 梅田・お初天神裏参道にある薫製料理店「鉄燻 CHOI URASAN(テックン チョイ ウラサン)」(大阪市北区曽根崎2、TEL 06-6360-6939)が7月1日から、七夕イベント「コロナに願いを」を始める。運営はディーライブ(城東区)。

願いを書き込んだコロナビールの空き瓶

 新型コロナウイルスの影響で、祭りやイベントの中止が相次ぐ中、季節を感じられる行事を楽しんでもらいたいと企画した。七夕飾りに付ける短冊のように、コロナビールの瓶に願い事を書き込み、願い事を祈りながら飲んだ後は、店内に設置したササ飾りと並べて空き瓶を展示するという。コロナビールと、枝豆、卵、合ガモの3品の薫製をセットで、「コロナ」の語呂に合わせて567円(税別)で提供する。

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 2015(平成27)年10月に、京橋の「鉄燻 CHOI」(城東区)の2号店としてオープンした同店。食材に合わせてブレンドしたチップで作る薫製を、さらに鉄板で焼いて提供し、店内はスモーキーな香りが漂う。吉野聖矢店長は「香り高い薫製は、スッキリと軽い味わいのコロナビールと相性がよく、人気の組み合わせ」で、「コロナが収束し、世の中ににぎわいが戻ってくるのが願い」と話す。

 店舗面積は約50平方メートル。席数は、カウンター席10席、テーブル26席。客は来店時に検温や手指消毒、スタッフはマスクを着用し、店内の換気など、新型コロナウイルス感染拡大防止の対策を行う。

 営業時間は17時~24時(金曜・土曜は翌1時まで。日曜は16時から)。7月7日まで。

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