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「蕎麦豆腐と湯葉のあんかけ」

大阪・北新地のそば店「わたなべ」が3月21日、世界三大珍味の一つで高級食材の「トリュフ」を使った「トリュフ蕎麦 おまかせコース」の提供を始めた。「蕎麦豆腐と湯葉のあんかけ」。

大阪・北新地のそば店「わたなべ」(大阪市北区曽根崎新地1)が3月21日、世界三大珍味の一つで高級食材の「トリュフ」を使った「トリュフ蕎麦 おまかせコース」の提供を始めた。