「ミシュランガイド」に京都・大阪版-ミシュランマンが大阪市長を表敬訪問

平松邦夫大阪市長(写真中央)を表敬訪問した日本ミシュランタイヤのベルナール・デルマス社長(同右)と同社キャラクターのミシュランマン(同左)

平松邦夫大阪市長(写真中央)を表敬訪問した日本ミシュランタイヤのベルナール・デルマス社長(同右)と同社キャラクターのミシュランマン(同左)

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 日本ミシュランタイヤ(東京都千代田区)は4月6日、「ミシュランガイド京都・大阪」の日本語版と英語版を今年10月に発刊すると発表。同日、同社ベルナール・デルマス社長らが大阪市役所を表敬訪問した。

記者発表の様子

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 独自に調査し厳選した「読者に薦めたいレストランとホテル」を星の数で評価する方式のガイドブック「ミシュランガイド」を1930年代から発行している同社は、2007年11月にアジア初となる「東京」版を発刊。国内では第2弾となる「京都・大阪」版は、2008年の「香港・マカオ」版に続きアジアで3カ所目の刊行となる。「ミシュランガイド」としては27番目。

 デルマス社長と同社キャラクター「ミシュランマン」の表敬訪問を受けた平松邦夫大阪市長は「安くておいしいものを知っているのが大阪人の心意気。食の文化を大事にはぐくんできた『なにわのくいだおれ』を評価していただけるよう期待しています」と話した。

 発行スケジュールについて、ミシュランガイド総責任者のジャン=リュック・ナレさんは「昨年秋ごろから、京都・大阪で覆面調査員が調査を始めている。現在は『プレ・セレクション(調査候補店のリストアップ)』を行っている段階。今後本格的な調査・会議を経て最終的な掲載店と星の数が決定するのは6月末~7月初旬の予定」としている。

 発売日、価格については9月ごろに発表する予定。

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