混ぜると色が「チェンジ」-阪急トップビアガーデンに「オバマヌードル」登場

オバマヌードルを提供する「阪急トップビアガーデン」の屋台コーナー

オバマヌードルを提供する「阪急トップビアガーデン」の屋台コーナー

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 大阪新阪急ホテル直営の「阪急トップビアガーデン」(大阪市北区芝田、阪急ターミナルビル屋上、TEL 06-6375-1780)が5月1日、オープンする。今年提供する料理のテーマは「アメリカのオバマ大統領」。

色が「チェンジ」する「オバマヌードル」

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 昨年は「大阪」をテーマに、流しそうめんからヒントを得た「たこ焼きスライダー」や、「大阪のおかん」をモチーフにした「おばちゃんパーマそば」などを提供し話題を集めた。今年はオバマ大統領の人気にあやかり、「チェンジ」をキーワードにした数々の料理を提供する。

 「チェンジメニュー」は、ラーメンを混ぜるとスープの色が「チェンジ」する「オバマヌードル」や、ハンバーグでパンを挟み順番が「チェンジ」した長さ約1メートルの「ハンガーバー」、見た目はマーボー豆腐だが食べると味が「チェンジ」する「オバマーボー」、大統領がハワイ出身であることにちなみパイナップルやバナナを使い、具材を「チェンジ」した「ハワイ風おでん」など。「オバマヌードル」は麺の下にゼラチンで固めた色粉を隠しており、赤・緑・黄・黒に色が変わる。「何色に変わるかはお楽しみ」(平田料理長)だという。

 そのほか、重さ約5キロの「スーパーサイズ コール ローストビーフ」や、女性パティシエが約2週間かけて彫刻した「自由の女神バーム」など、料理全30種、ビール、焼酎、カクテルなどドリンク類30種を食べ飲み放題で提供する。

 今月1日~6日はランチタイム(12時~15時、大人=1,800円、4歳~小学生=1,000円)も営業する。また、初日の1日19時からは小浜市から「オバマガールズ」が来場するほか、今月14日・28日、6月11日・25日にはバドワイザーキャンペーンガールが登場するなどイベントも予定。5月・6月中は毎日先着150人にオバマ大統領のイラスト入りはしも進呈する。

 営業時間は17時30分~21時(土曜・日曜・祝日は17時~、5月中は20時30分まで)。料金は、大人=3,600円、4歳~小学生=2,000円。9月19日まで。

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