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大阪新阪急ホテルで「夏のスタミナ祭」 「肉好きを元気にする」グルメフェア

黒毛和牛を目の前で切り出して提供する「黒毛和牛のグリル ウニのサバイヨンソース」

黒毛和牛を目の前で切り出して提供する「黒毛和牛のグリル ウニのサバイヨンソース」

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 大阪新阪急ホテル(大阪市北区芝田1)地下1階の「オリンピア」(TEL 06-6372-5240)で6月1日、グルメフェア「夏のスタミナ祭(フェスティバル)」が始まった。

会場の様子

 食べ放題メニューは、和食、洋食、中華、デザートで約80種。今回は「スタミナ」をテーマに肉料理をメインに構成する。

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 目玉メニューは、「黒毛和牛のグリル ウニのサバイヨンソース」。黒毛和牛を目の前で切り出し、ウニのソースをかけて提供する。そのほか、中華風に煮込んだ煮豚を使った「豚肉とそぼろの野菜包み」や約3日間漬け込んだ鶏肉を炭火で焼き上げた「鶏の中華風焼き物」など牛・豚・鶏肉を使った料理を用意する。

 森永製菓「BAKE」のクッキーと、2種のケーキを汽車の車両に見立てたスイーツも並べる。工場に仕立てたボックスから、おもちゃの汽車がクッキーを運んでデザートコーナーへ運ぶパフォーマンスを期間中毎日行う。

 広報担当者の川崎彩美さんは「当店の利用者は40~60代が中心。この年代層は肉好きが多いと聞いている。夏に向けてたくさん食べてスタミナをつけてほしい」と話す。

 席数は280席。月曜~金曜=100分制、土曜・日曜・祝日・お盆期間(8月13日~15日)=90分制。ランチ料金は、3,700円(毎日11時30分~、土曜・日曜・祝日・お盆期間は13時30分~もあり)と3,200円(毎日13時30分~、土曜・日曜・祝日は15時30分~もあり)、ディナー料金は、4,700円(毎日17時30分~と19時30分~)。各コースともソフトドリンク飲み放題が付く。8月31日まで。