ザ・リッツ・カールトン大阪（大阪市北区梅田2、TEL 06-6343-7000）で12月8日、「ザ・リッツ・カールトン クリスマスマルシェ」が開催される。

　「レストランのシェフが日々使用するこだわりの食材を紹介し、その味をご家庭でも味わっていただきたい」（同ホテル）と企画する同イベント。5階レストランフロアと噴水のある屋外スペース・シャンパンガーデンを使い、「クリスマス」をテーマにしたヨーロッパ風のマルシェを開催する。

　会場には、シェフが厳選した食材から同ホテル内のレストランで使用する質の高いチーズや朝採れ野菜、ブレッド、パテやオリーブ、調味料などのフランス輸入製品、紅茶などをそろえ、「まだ日本では珍しいフランス産のソーセージなど、試食しながらお選びいただける商品もある」と広報の浜田理絵さん。ホテルグルメショップのクッキーやシュトーレン、チーフソムリエが厳選するフランスのブルゴーニュワインやシャンパン、スパークリングワインも販売する。

　シャンパンガーデンでは、近江牛の貴重部位や、餌にカボスを入れることで臭みのない魚に育てた大分のブランド魚などの試食、ワインの試飲も行う。会場では食品以外にもフランス製バッグやクロスなどの雑貨なども並び、約20店舗が出店。アコーディオンの演奏などで会場を盛り上げる。

　開催時間は10時～18時。入場無料。雨天の場合は館内のみで開催。