スイーツブランド「FLOWERY FLOUR(フラワリーフラワー)」が3月10日、阪急うめだ本店(大阪市北区角田町)9階祝祭広場で行われる催事「クッキーの魅力」内で期間限定オープンする。
「アフタヌーンティー・ティールーム」や「シェイク シャック」などを手掛けるサザビーリーグ アイビーカンパニー(東京都渋谷区)が運営する同ブランド。「美しくおいしい。」をコンセプトに、昨年6月に初めて伊勢丹新宿店で展開し、30~40代女性を中心に人気を集めたという。
看板メニューの「ガトーサンド」(全6種、各411円)は、「手のひらにのるケーキ」をイメージしたクッキーサンド。発酵バタークッキーでクリームを挟み、手作業で製造する。同店限定で、キャラメルソースを混ぜたほろ苦いクリームに、キャラメリゼしたリンゴを挟んだ「キャラメルアップル」、爽やかなレモンクリームに、レモンピール入りのハニーレモンガナッシュを挟んだ「レモンミルク」などの限定フレーバーも用意する。
そのほか、花をイメージしたかわいらしいデザインのパッケージ缶に、クッキーや焼いたメレンゲなどを詰め合わせた「クッキーアソート」(6種=2,700円、10種=4,104円)なども販売する。
同社KIHACHI事業部PK部の田口哲生部長は「阪急うめだ本店での催事は2回目で、前回はとても好評だった。一人でも多くの方に、ブランドコンセプトを感じてもらえたら」と話す。
営業時間は10時~20時(金曜・土曜は21時、最終日は18時まで)。3月14日まで。