阪急リテールズ（大阪市北区）は5月28日、阪急梅田駅2階中央改札内に「すし遊洛阪急梅田店」（TEL 06-6485-0320）をオープンした。

カウンターで提供するにぎり「つばき」

　「すし遊洛」は、京樽（東京都中央区）が成田空港内やヨコハマスカイなど関東で5店舗を展開する江戸前すし専門店。関西での出店は初めてで、駅ナカ初出店に合わせてテークアウト専門コーナーも併設する。

　カウンター10席のイートインカウンターでは8時～10時、同チェーン初となる「朝食メニュー」を提供。おにぎりと卵焼き、みそ汁をセットにした「おむすび定食」、おにぎり、いなりずし、太巻き、みそ汁をセットにした「おむすび助六」（各380円）、サイズが小さめの「朝のねぎとろ丼」（みそ汁付き、480円）を用意する。

　10時以降は、「ねぎとろ丼」「海鮮丼」「鉄火丼」（みそ汁付き、各780円）や、にぎり9貫を盛り合わせた「つばき」（同、880円）、「ききょう」（1,180円）を提供。単品にぎり（3貫240円～）19種類や手巻きずし（240円～）、生ビール（480円）も用意する。

　テークアウトコーナーでは、「昆布」（120円）、「明太子」（150円）などのおにぎりや、「納豆」（150円）、「サーモンサラダ巻」（280円）などの巻きずし、「茶きんずし」（2個400円）、いなりずしなどを販売。テークアウト商品は全品、店内でも食べられる。「夏の海鮮BOX」（580円）、「海鮮ちらし」（680円）などのちらしずしや、他店では販売していない「箱ずし」（680円）、にぎり11貫の「なでしこ」（890円）も販売し、日替わりで「お買い得商品」も用意する。

　「午前中は朝食用にとおにぎりを購入する人が多いので、テークアウトのにぎりは昼ごろから充実してくる」とパートナーショップ事業統括マネジャーの山本奈津子さん。「夕方からはちょっと飲んでにぎりをつまむ人が多く、女性1人の姿も見かける」と話す。

　営業時間は8時～22時30分。