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阪神梅田本店で北海道物産展 佐呂間町産の和牛・ホタテを特集

「サロマ和牛4種盛り弁当」を販売する「八軒苑」

「サロマ和牛4種盛り弁当」を販売する「八軒苑」

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 北海道のグルメやスイーツを集めた物産展「秋の北海道市場」が10月16日、阪神梅田本店(大阪市北区梅田1)8階催事場で始まった。

サロマのホタテやエビをのせた「海鮮ホタテ エビ三昧」

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 毎年春と秋の年2回開催する同店の人気催事。今回は、北一帯がサロマ湖に面する町「佐呂間町」で生産されている和牛・ホタテを特集するほか、北海道の旬の食材やフード、スイーツなど13日間で約60店舗が出店する。

 「サロマ特集」では、ランプ、カルビ、イチボ、すき焼きの4種類を楽しめる「サロマ和牛4種盛り弁当」(各日100食、2,970円)をはじめ、サーロインと赤身を使った「サロマ和牛肉寿司(ずし)」(各日50食、8貫入り2,970円)などを用意。ホタテをはじめエビ、カニ、イクラをのせた弁当「海鮮ホタテ エビ三昧(ざんまい)」(各日80食、2,808円)や、ホタテをトッピングした「サロマホタテシュウマイ」(各日50食、6個入り1,620円)など佐呂間町産のホタテを使ったグルメもそろえる。このほか、ジンギスカンが楽しめる札幌市の「サッポロビール園」(10月22日まで)も同店初出店。しょうゆベースのタレで味付けした「ラムジンギスカン」(100グラム1,320円)や「ラムソーセージ」(550円)を販売する。

 スイーツは、ドーナツ専門店「笑mina donuts(エミナ ドーナツ)」の生地に北海道産の小麦、牛乳、生クリームを使った「北海道生ドーナツ」(各種432円)や、平飼い養鶏農場「永光農園」が運営するスイーツ店「コッコテラス」のエッグタルト(324円)、野菜・青果販売店「札幌やおきゅう」のメロン半玉に2種類のソフトクリームをトッピングした「生メロンソフトクリームW」(1,980円)などをそろえる。

 催事部バイヤーの岩城隆文さんは「今年7月、現地に行き、サロマの素材のおいしさに感動したことがきっかけで特集した。立ち食い、立ち飲みができるイートスタンドも用意しているので、出来たての総菜や弁当を食べて楽しんでもらえれば」と話す。

 営業時間は10時~20時(最終日は17時まで)。10月28日まで。

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