りんごの醸造酒・シードルを紹介するイベント「阪神シードルトラベル2023」が6月28日、阪神梅田本店（大阪市北区梅田1）1階「食祭テラス」で始まった。

旬のリンゴで醸造する「林檎学校醸造所」のシードル

　2021年に初開催し、3回目となる同イベント。長野県飯綱町の廃校を活用した醸造所でシードルを作る「林檎（りんご）学校醸造所」や、約15年前に来日したイギリス人のリー・リーブさんがシードルを輸入販売する「in Cider Japan（インサイダージャパン）」など7店が出店し、国内外約90種のシードルとシードルに合う料理を提供する。立ち飲みスペースを設置し、シードルの飲み比べや料理を楽しめる。

　大阪・本町で約100種類のシードルをそろえる「ビストロ シードルバー アルモリカ」は、そば粉の生地で自家製ハムとチーズ、卵を包んだ「ガレット コンプレット」（1,650円）やたる生の「タップシードル」（901円）を提供。京都市の「スペインバル シドラ」は、「スペイン産ムール貝のシードル蒸し」（1,201円）と「スペイン産シードル」（701円）を、裏なんばのハードサイダー専門店「schwa2（シュワシュワ）」はカヌレ（381円）や西成の自社工場で製造したシードルを、それぞれ用意する。

　阪神梅田本店・フード催事部の竹原正典さんは「シードルはメジャーではないが、今じわじわとブーム。シードル初心者から上級者まで楽しめるように厳選した国内外のシードルをそろえた。食事とともに楽しんでもらえたら」と話す。

　営業時間は10時～20時。7月3日まで。