ホルモン焼き肉店「レモホル酒場 天四店」（大阪市北区天神橋4、TEL 080-7674-2152）が11月24日、JR天満駅近くの天神橋筋商店街にオープンした。

白いのれんが目印の店舗

　「レモホル酒場」は、全国に約20の焼き肉店を展開するGC（東京都港区）の焼き肉店新ブランド。11月21日、寝屋川・香里園に1号店をオープンし、同店は2店舗目となる。来春までに、東京や九州に3店舗のオープンを予定する。内装はレトロなタイルや、「大阪」「天四」の文字を型取ったネオン管のサインを掲げ、昭和感がありながらも新しい「ネオ大衆酒場」をコンセプトにする。店舗面積は約35坪。席数は62席。

　メニューは、「生ホルモン食べ放題」（100分＝1,628円、延長20分＝330円）の1種類のみ。オプションで「サイドメニュー食べ放題」（同418円、同110円）を追加すると、ナムル、キムチ、モツ煮、カレー、ご飯、ソフトドリンクなどがセルフサービスで食べ飲み放題になる。1テーブル全員が同じフードメニューを注文する必要がある。同伴する小学生未満は無料。

　ホルモンの種類は、ハツ、レバー、ハチノスなどが入った「赤盛り」、小腸、テッチャン、赤センなどが入った「白盛り」。それぞれ塩、ミソ、辛味（唐辛子）の3種類から味付けを選べる。そのほか、「センマイ刺し」「炙（あぶ）りレバー」も用意し、タッチパネルで注文する。牛のホルモン部分を一頭買いし、新鮮なものを提供するため「ホルモン独特の臭みが無く、プリプリとした食感が味わえる」と久田俊弥店長。

　ドリンクの目玉は、各テーブルに1台ずつ設置されたサーバーから、セルフサービスで提供する「レモンサワー飲み放題」（60分＝550円、延長30分＝550円）。酸味や甘さなどが異なる5種類のレモンシロップから2種類を選び、プレーンサワーに合わせて好みの濃さで楽しめる。生ビール（429円）、ハイボール（385円）、マッコリ（429円）など、単品のドリンクも10種類以上用意する。

　同社の加藤奈菜絵さんは「20代女性をメインターゲットとして想定していたが、近隣に勤めるサラリーマンの方の来店も多い」と驚きの表情を見せる。「ホルモンの品質と安さには自信がある。コロナ禍で暗くなりがちだが、換気のいい店内でホルモンを食べて元気になってほしい」と呼び掛ける。

　営業時間は、月曜～金曜＝15時～23時、土曜＝12～23時、日曜・祝日＝12時～22時（新型コロナウイルス感染拡大の状況により、変更あり）。