旬の桃を使ったスイーツビュッフェが6月1日、コンラッド大阪（大阪市北区中之島3）40階の「アトモス・ダイニング」で始まった。

長さ60センチのラズベリームース

　シーズンごとにテーマを変えたスイーツビュッフェを展開する同ホテル。桃をテーマにした「『ロイヤル・セレブレーション』～ピーチガーデン スイーツビュッフェ～」は、今回が初。スイーツやセイボリーなど約30種類を用意する。ビュッフェ台にはロイヤルピンクの花を飾るなど、庭をイメージした空間に仕上げたという。

　スイーツメニューは、横にレイヤーを重ねて食べやすくした「バニラと黄桃のミルフィーユ」、ザクザクしたコーンの食感と甘酸っぱいピーチソースを合わせた「ピンクコーン バニラクリーム 桃とアプリコットのソース」など20種類をラインアップ。長さ60センチの「ラズベリームース ブラックベリーとバイオレットのゼリー」や、マシュマロの甘さとアプリコットの酸味が絶妙な組み合わせの「アプリコットのマシュマロ」など夏季の果物を使ったスイーツのほか、1人一品限りの「桃のショートケーキ」も登場する。

　セイボリーでは、「鶏もも肉と桃のオーブン焼き」や「桃、リコッタ、ナッツ、チャイブのキッシュ」など10種類を用意する。

　マーケティングコミュニケーションズ・マネジャーの大塚妙香さんは「女子会だけでなく、母娘で来る人も多く、20代後半～50代の女性中心に人気。スイーツも全体的に甘さ控えめなのが好評」と話す。

　開催時間は金曜～日曜・祝日の15時～17時。料金は、大人＝5,589円、子ども（6歳～12歳）＝2,795円、5歳以下無料。8月31日まで。