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フグを使った「カルパッチョ」

関門海は3月23日、とらふぐ料理専門店「玄品ふぐ 梅田東通の関」で新作のコース料理「ふぐイタリアン」を発表した。フグを使った「カルパッチョ」。

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関門海(大阪市西区)は3月23日、とらふぐ料理専門店「玄品ふぐ 梅田東通の関」(大阪市北区堂山町4)で新作のコース料理「ふぐイタリアン」を発表した。

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