大阪・天満の天五中崎通商店街に11月6日、セルフで100銘柄の日本酒を飲み放題で提供する「天満の店」(大阪市北区天神橋5、TEL 06-6353-3388)がオープンした。
天満駅から北に約350メートル、徒歩約5分の「中華食堂 十八番」2階に立地。店内は折り畳み式の長机を並べただけの殺風景なつくり。店内奥に冷蔵ショーケースが置かれ、定額3,240円で各自好きに飲める。時間制限はなし。お酒のみで料理は提供しない。持ち込みや出前は可能。
今年7月、東京・新宿で「日本酒セルフ飲み放題 やまちゃん」を運営する山上博三さんに同じスタイルで大阪に出店したいと相談があり、快諾した。山上さんは東京の仕入れルートを提供するなどしサポートするが、経営は別の不動産会社が行う。
店のおすすめは、甘くてフルーティな純米大吟醸・美山錦「花陽浴」や、関西では入手しにくい純米吟醸・無ろ過の「相模灘」(神奈川県)、生酒・純米吟醸55「町田酒造」(群馬県)。
単身赴任で埼玉からやってきたという湯田吉光店長(41)は「日々祭りのようににぎわう本家『やまちゃん』に負けないように、知らない人同士でも楽しく過ごせる店にしたい」と話す。
店舗面積は66平方メートル、席数は70席。営業時間は18時~22時30分。日曜定休。