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「野菜のマセドワヌとフヌイユのクーリをアネットの香りで」

ANAクラウンプラザホテル大阪(大阪市北区堂島浜1、TEL 06-6347-1112)2階に9月16日、ミシュランシェフとして活躍する吉野 建(たてる)さんがプロデュースするレストラン「メゾン タテル ヨシノ」が、大阪初出店する。「野菜のマセドワヌとフヌイユのクーリをアネットの香りで」。

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ANAクラウンプラザホテル大阪(大阪市北区堂島浜1、TEL 06-6347-1112)2階に9月16日、ミシュランシェフとして活躍する吉野建(たてる)さんが監修するフランス料理店「メゾンタテルヨシノ」が、大阪初出店する。

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