韓国料理と肉料理を提供するバル「肉ポチャ Jockey（ジョッキー）梅田店」（大阪市北区曽根崎2）が12月10日、曽根崎お初天神通り商店街にオープンした。

トッポギ鍋を生クリームで覆った「ロゼトッポギ鍋」

　梅田・堂山に韓国料理店「ソウルラブ」、焼き肉店「ウルトラソウル」を手掛けるミートアート（太融寺町1）が運営する。ソウルラブは2018（平成30）年のオープン以来、10代後半～20代前半の女性客が連日200人以上来店し、コロナ禍でも人気が衰えなかった。

　これまでの店舗の内装は、ピンク色をテーマカラーとしていたため、男性客が利用しづらかったという。今回、店内に屋台が並ぶ韓国の街並みを再現し、肉料理や肉すしのメニューも提供することで、男性客の取り込みも狙う。「肉ポチャ」のポチャは、韓国語でバルを意味する。満開の桜の木を飾り、Kポップ音楽の映像を流すエリアも用意する。店舗面積は約48坪。席数は80席。

　看板メニューは、トッポギやラーメン、おでんなどが入った辛いトッポギ鍋の表面を、ホイップした生クリームで一面に覆った「ロゼトッポギ鍋」（3～4人前、3,600円）。食べる前に、赤色の鍋の具材と白色の生クリームを混ぜる様子から、ロゼワインにちなみ名付けた。辛い味付けの鍋に生クリームを加えることで、辛味が抑えられマイルドな味わいになるという。

　そのほか、骨付きチキンの唐揚げを溶けたチーズに付けながら食べる「テバクチキン」（14本、3,600円）や肉すし13種類（1貫180円～）、肉料理は馬肉で作った「肉つくね」（200円～）、「極ハラミユッケ」（680円）など、100種類以上のフードメニューをそろえる。

　ドリンクは、乳酸菌飲料「ヤクルト」とマッコリやソーダなどを合わせ、ヤクルト型のボトルに入れた「ヤクルトドリンク」（3種、600円）、カクテルの中にソルベを入れた「恋するアイスカクテル」（7種、500円）、サワー（380円～）、生ビール（500円）、ワイン（グラス、420円）など70種類以上を用意する。

　岡本一応副社長は「内装は細部までこだわり、韓国の現地感を再現した。今は韓国へ気軽に行けないが、少しでも旅気分を味わってもらえれば」と話す。新型コロナウイルス対策として、入店時の検温と手指消毒、席の間引き、テーブル間にビニールシートの設置、スマホでのセルフオーダーなどを行う。

　営業時間は15時～23時（新型コロナウイルス感染拡大の状況により変更あり）。