大阪・堂山町に4月27日、クラフトビールと肉料理の店「クラフトビアハウス バレル」（大阪市北区堂山町）がオープンする。運営はイニシエート（北区）。

提供メニュー例

　これまで「ワインと熟成肉のイタリアン ボノ」（堂山町）、イタリアンバル「NagaGutsu」（小松原町）などのイタリア料理店を中心に洋食業態を展開してきた同社。スペインバル「ミ・カシータ」も経営している。

　クラフトビールを前面に打ち出した店は今回が初めて。キリンビール100％出資のクラフトビール子会社、スプリングバレーブルワリー（東京都渋谷区）から、苦味が特徴の「496」や、すっきりした後味の「アフターダーク」のほか、「オンザクラウド」「ジャズベリー」などをそろえる。ほかに、木内酒造（茨城県那珂市）の「常陸野ネストビール」などを加え、銘柄数は全8種類。価格は、200ミリリットル＝496円、320ミリリットル＝820円。

　フードメニューは約60種類。「薪焼きローストビーフ」（150グラム＝2,484円～）、「牛肉のビール煮込み」（756円）など。ランチメニュー（平日＝1,274円～、土日祝＝1,382円～）では20種類のパンとパイが食べ放題になる。

　店舗面積は約240平方メートル。席数は117席（1階＝59席、2階＝58席）。客単価は3,500円～4,000円を見込む。

　営業時間は18時～23時30分（金曜・土曜・祝前日は翌3時まで）。