大阪新阪急ホテル（大阪市北区芝田1）地下1階にあるグルメバイキング「オリンピア」（TEL 06-6372-5240）で、リニューアル記念フェア「オマール、和牛に鮪！情熱の『レッド・フェスティバル』」が始まった。

オマール海老や黒毛和牛が目玉

　関西エリアのバイキングレストランの先駆けとして開業50周年を迎える同店。3月17日に店内をリニューアルし、ただ食べるだけではなく、ライブ感のある料理が味わえるよう客が食材や調理の過程を見ながら、音や香りも一緒に楽しめるスタイルに移行した。

　オマールエビ、黒毛和牛のロースト、マグロの造りが食べ放題になる同フェア。同料理のほか、和洋中・デザート各種も食べ放題になる。健康維持を食事のスタイルから図る目的で、最初に野菜を摂取する「ベジタブル・ファースト」の考え方も提案し、新設の「マルシェ・キッチン」で、カゴメ、大阪府中央卸売市場と共同開発したスムージーや、切りたて野菜も豊富に用意する。

　席数は280席。月曜～金曜＝100分制、土曜・日曜・祝日＝90分制。ランチ料金は、3,700円（毎日11時30分～、土曜・日曜・祝日は13時30分～もあり）と、3,000円（平日＝13時30分～、土曜・日曜・祝日＝15時30分～）、ディナー料金は、4,700円（毎日17時30分～と19時30分～）。各コースともソフトドリンク飲み放題が付く。

　6月15日まで。