リーガロイヤルホテル（大阪市北区中之島5、TEL 06-6441-1056）の「オールデイダイニング リモネ」で4月7日から提供している「伝説のタイタニックディナー」が人気を集めている。

　1912年4月14日に起こった豪華客船タイタニック号沈没の悲劇から100年目に当たる今年、映画「タイタニック　3D」が公開されるのに合わせて行う同フェア。当時の文献を基に、最後となったディナーに出されたメニューを松尾シェフが盛り付けなどを現代風にアレンジし、コース仕立てで提供する。

　食材や伝統的な調理法はそのままにアレンジした同メニューで、メーンディッシュの「牛ヒレステーキ リリー風」は、ジューシーに焼き上げたヒレステーキにアーティチョーク、フォアグラのソテー、トリュフにフォンドボーソースを合わせた。当時、ディナーの最後に出されたというシガレットは、チョコの焼き菓子で表現した。

　1997年の映画「タイタニック」公開時、当時のシェフがアレンジした「タイタニックディナー」は好評で、同ホテルグループ6ホテルで約4万人が口にしたという。今回も最初の土曜・日曜には「通常ヒットと言われる数字を上回った」と広報ブランド推進室の高橋知英さん。40～50代のカップルを中心に、「これがあのタイタニックのディナーか」と感嘆する人や、1997年に同ディナーを注文した人が「懐かしい」と訪れているという。

　同メニューは8品で8,000円（6,000円のコースもあり）。提供時間は、ランチタイム＝11時～15時、ディナータイムは17時～23時。5月31日まで。