西梅田の複合商業施設「ブリーゼブリーゼ」(大阪市北区梅田2、TEL 06-6343-1633)2階に7月15日、アルコール飲料のサンプリング・バー「夕涼みBAR」が登場した。
「梅雨も明け暑く、供用部を夕涼みの場所として有効活用できれば」(広報宣伝部の林潤さん)と企画した同バー。「涼しい場所で食前酒のように使ってほしい」と開設した。
バーでは、5階に店舗を構える「蔵人厨 ねのひ 大阪店」で提供する日本酒を提供。同店は、1665年に清酒醸造を始めた蔵元「盛田」(愛知県常滑市)の酒を提供する店としてオープンした5店舗目。地元尾張、三河の食材や旬の食材を同社のみそやしょうゆで調理し提供する。蔵元「盛田」は、ソニー創業者の一人、故・盛田昭夫氏の実家としても知られる。同バーでは、5店舗のみで提供する「ねのひ大吟醸原酒」(アルコール度数17.5%)を各日100人限定で無料提供する。
都築誠店長は「原酒なのでコクはあるが、フルーティーで飲みやすい。関西ではまだ知名度がない。店は40~50代の男性が多いので、20~30代の女性にぜひこの機会に飲んでもらいたい」と話す。同バーでは、発泡酒、チューハイ、カクテルなどもサンプリング提供し、館内のレストランで使えるクーポンも進呈する。
利用した東京から出張できたという香川治久さんは「コーヒーとかではなく、夏の夕方はアルコールがある方がいい」と話し、仕事帰りの伊藤めぐみさんは「飲みたいものが少しずつ飲めて楽しい。CMで見て気になっていたものを試せてよかった」と満足した様子を見せた。
営業時間は17時~21時。未成年者、妊婦、車での来館者は利用不可。今月31日まで。