ホテル阪急インターナショナル（大阪市北区茶屋町）のビュッフェレストラン「ナイト＆デイ」が現在、春のグルメフェア「Festive Sprig Buffet（フェスティブ スプリング ビュッフェ）」を開催している。

ライブキッチンを備えるビュッフェコーナー

　菜の花やタケノコ、サワラをはじめとする春の食材を使った洋食メニュー、イチゴをメインとしたスイーツなど約60種類をそろえる。シェフが客の目の前で調理するライブキッチンでは「牛ロース肉のポアレ 山葵（ワサビ）香るチャコールソース」（ランチ限定）や「タイと有頭海老（エビ）のナージュ仕立て 菜の花のピストゥー」（ディナー限定）などを提供する。

　スイーツは約25種類。客がアフタヌーンティースタンドに、好みのスイーツやセイボリーをのせて楽しめるようにするほか、パンケーキにぎゅうひ、アイスクリームなどを盛り付けてマロンクリームを絞るデザート作り体験も用意する。

　営業時間は、ランチ＝11時～15時30分、ディナー＝17時30分～21時。120分制。料金は、ランチ＝大人6,000円（土曜・日曜・祝日は6,500円）、子ども3,000円（同3,300円）、ディナー＝大人7,000円（同8,000円）、子ども3,500円（同4,000円）。ソフトドリンクは飲み放題。アルコール飲み放題は3,000円増し。5月31日まで。5月3日～6日は、料金・営業内容が異なる。