梅田・芝田に2月6日、フレンチ串揚げ店「ベニエ」（大阪市北区芝田2、06-6292-2626）とカジュアルフレンチ店「プティ・コントワー」(同、06-6292-2636)が同時オープンした。運営はザ・ダイニング（北区）。

「ベニエ」のカウンターの様子

　ベニエは、具材をメレンゲ状の衣につけ、油で揚げるフランス料理の技法「ベニエ」を使った料理を提供。メニューは「お任せコース」（5,000円）のみで、アミューズ、オードブル、サラダなどの前菜に、「オマール海老」「生ハムを巻いた安納芋」「白子キャベツ包み」などの串10本、ショートパスタ、デザート、ハーブティーがセットになる。席数は、カウンター14席、個室10席。客単価は7,000円～8,000円。

　プティ・コントワーは、お初天神と東京・表参道に2店舗を構えるフレンチバール「ル・コントワ」の姉妹店。立ち飲み形式がメインで、カウンター席10席のほか、約20人が利用可能な立ち飲みテーブル5卓を設ける。メニューはフランスの総菜をテーマに、「フォアグラのタルティーヌ」（900円）、「ビーツとツナのサラダ」（400円）など、500円前後の小皿料理を約30種類用意。グラスワインは1杯300円から提供。ターゲットは女性で、客単価は2,500円。

　2店舗同時オープンについて、取締役の小田桐健太郎さんは「梅田は人口が多いが、路面店が少ないと感じた。この2店舗を中心に『ウメシバ（梅田芝田）』エリアを盛り上げていきたい」と話す。

　営業時間は、ベニエ＝17時～23時、プティ・コントワー＝16時～翌2時。