プロの料理人・パティシエ対象の料理コンテスト「食の都・大阪グランプリ」入賞作を店で提供する「食の都・大阪レストランウィーク」が2月1日に始まった。梅田エリアでは18作品を提供する。「泉州犬鳴ポークと箕面地ビールのアンサンブル 『大阪カルボナード』」。