大阪・天神橋筋にタイ料理店「天満3パクチー」 現地食堂を再現

「天満3パクチー」外観

「天満3パクチー」外観

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 大阪・天神橋筋商店街に12月23日、タイ料理店「天満3パクチー」(大阪市北区天満橋3)がオープンした。運営は菊岡夫婦社(京都市中京区)。

異国情緒のある店内

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 京都市に直営3店、名古屋市にFC2店を展開する同社。大阪への出店は初。タイの大衆食堂を再現した店舗が特徴で、テーブル・椅子やポスターなど什器・備品は現地に赴き調達した。

 料理はタイ人2人が担当。名物は自家製「グリーンカレーコロッケ」(190円)。売れ筋として「グリーンカレー」(730円)や「タイの焼きそば」(790円)、「大盛!ヤムウンセン」(1,250円)を挙げる。6台ある卓上ビールサーバー「ビールタワー」(2リットル=3,600円、3リットル=4,600円)も人気。

 店舗面積は85.9平方メートル、席数は54席。客単価は、ランチ=約950円、ディナー=約2300円を想定する。既存店の男女比は2対8。タイ旅行経験者やタイ料理が好きな人をターゲットにしている。

 菊岡信義社長は「大阪にいながら味わえるタイ現地の食堂の雰囲気を感じてほしい」と話す。

 営業時間は、ランチ=11時30分~15時、ディナー=17時30分~23時。月曜定休(12月30日~来年1月3日は休み)。

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