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ホテル阪神で夜限定アフタヌーンティー 10種の酒使うスイーツやセイボリー

夜限定の「ナイトアフタヌーンティー ~10種の酒に酔いしれる夜~」

夜限定の「ナイトアフタヌーンティー ~10種の酒に酔いしれる夜~」

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 「ナイトアフタヌーンティー ~10種の酒に酔いしれる夜~」が9月1日から、ホテル阪神(大阪市福島区福島5)7階のバー「カバレロ」で提供されている。

マロンクリームに「山崎」を使ったモンブラン

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 男性客が多いバーに20~40代の女性客を新たに取り込もうと、2022年5月から提供する夜限定のアフタヌーンティー。今回は、ウイスキーをメインに梅酒、ジンなど10種類の酒を使ったスイーツ6種とセイボリー5種に、フルーツ盛り合わせとドリンク1杯が付く。

 スイーツとフルーツは、2段のアフタヌーンティースタンドで提供。ウイスキー「山崎」を混ぜ込んだマロンクリームのモンブラン、「マッカラン」のウイスキーを使ったチョコレートケーキやレーズンサンド、コーヒーリキュール「カルーア」入りのコーヒーゼリーなどをそろえる。セイボリーは、ウイスキー「白州」を染み込ませたブリオッシュ生地にフォアグラと栗のペーストを重ねた物や、ウイスキー「響」とトリュフ入りのスクランブルエッグなど。

 オプションで用意する飲み放題プラン(90分制)は、スパークリングワインやワインカクテル、ウイスキーなどアルコールを中心にソフトドリンクを含めた約30種類を用意する。

 同ホテル料飲課スタッフの牧田美菜さんは「バーならではの新しいお酒の楽しみ方を提案するアフタヌーンティーとして企画した。希少なウイスキーを使っているので、お酒やスイーツ好きの男性にも利用してほしい」と話す。

 提供時間は17時~23時。料金は6,500円(飲み放題プランは1,800円増し)。利用2日前の12時までに電話かウェブサイトで予約が必要。日曜・祝日定休。11月29日まで。

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