カフェバー「THE C's SKY CAFE & BAR（ザ・シーズ スカイカフェ＆バー）」がカンデオホテルズ大阪ザ・タワー（大阪市北区堂島浜1）17階にオープンして1カ月がたった。

シャンパンを用意するモーニングセット

　昨年7月に開業した同ホテル。ホテル内の飲食店はイタリアンビュッフェレストラン「The Cs Sky Dining（ザ・シーズ スカイダイニング）」のみだったが、「大人が日常使いできる4つ星ホテルのカフェ＆バー」をコンセプトに据え、5月27日に新設した。店内には、屋内席のほか大阪の街を一望できるテラス席を設ける。席数は、屋内＝38席、テラス＝20席。

　メニューは、時間帯によって提供内容を変える。モーニング、ランチ、ティータイムは、それぞれコーヒー、紅茶、信州りんごジュース、オレンジジュースから1ドリンクが付くセットメニューを用意する。

　モーニングは、卵サンドイッチをはじめ、生ハム、サラダ、フルーツなどをのせたプレート（2,200円）を用意。同時間帯では、特別感やぜいたく感を演出するためスパークリングワインやシャンパンも提供する（シャンパンは800円増し）。提供時間は9時～11時。

　ランチには、5種類のメニューを用意。ラインアップは、ヨーグルトディップを添えたアメリカンクラブハウスサンドイッチ（2,800円）、同ブランドオリジナルの牛すじカレー、エビとめんたいこクリームの冷製米粉パスタ（以上2,400円）など。提供時間は11時～15時。ティータイムには、アップルケーキ、和栗のモンブラン、ガトーショコラ、ブリュレチーズケーキ（以上1,400円）を提供する。提供時間は9時～17時。

　バータイムは、ワインやウイスキー、カクテル、ビール、ノンアルコールドリンクなど70種類以上のドリンクを用意。スモークサーモン、チーズ盛り合わせ（以上1,500円）、3種のチョコレート（1,250円）、ミックスナッツ（550円）などのつまみも用意する。

　同店責任者の山本麻純さんは「1人でゆっくり過ごしたい時、仕事帰りに少しリラックスしたい時、大切な方と特別な時間を過ごしたい時など、地元・大阪の皆さまに日常的に気軽に利用してもらえれば」と話す。

　営業時間9時～22時。