阪急うめだ本店(大阪市北区角田町、TEL 06-6361-1381)地下1階の菓子店「ハッピーターンズ」は11月2日、秋冬限定の新商品「リッチメルト ハッピーターンズ」を発売する。
阪急うめだ本店と亀田製菓(大阪市中央区)が2012年10月に共同で開発した同店は、オープンから5年目に入った現在も行列ができる人気店。百貨店のメイン客層である40~50代を脱却し、20~30代を中心とした若い客層を取り込むため、今回の新商品開発に至った。
新商品の「リッチメルト ハッピーターンズ」は、柔らかい食感のうるち米の生地に、ホワイトチョコレートが染み込んだソフトな口当たりが特徴。20~30代の好みを考えてホワイトチョコレートを使ったという。生地にまぶした「魔法の粉」は、ホワイトチョコレートとの相性を考え調整した。味は「和三盆きなこ」「カマンベールチーズ」「ショコラ」「抹茶」「焦がしバター」「ココナッツミルク」の6種類。二口サイズで食べやすい、やや大きめの楕円(だえん)形に仕上げた。
価格は、7枚入り540円。今後は、4月~10月に「パウダーリッチ ハッピーターンズ」を、11月~3月に「リッチメルト ハッピーターンズ」を展開する予定。数量限定で、全てのフレーバーが入った「ハッピーポップ」(各3個ずつ18個入り=1,620円、各6個ずつ36個入り=3,240円)も用意。博多阪急、同社オンラインショッピングでも取り扱う。
亀田製菓営業本部の岡村利康さんは「さっくりととろける食感を出すのにとても苦労した。従来のクリスピーな食感のハッピーターンズとは全く違う商品に仕上がっているので、一度召し上がってもらえれば」と話す。
営業時間は10時~20時(金曜・土曜は21時まで)。2017年3月31日まで。