大阪駅前第2ビル(大阪市北区梅田1)地下2階に10月24日、野菜カレー&スパニッシュバル「ベジベジ」(TEL 06-6344-0211)がオープンした。
1日分の摂取量以上の野菜を入れた「Vege-Vege-ベジベジ-カレー」
関西と東京で飲食店を展開するコズミックダイナー(北区野崎町)が手掛ける同店。これまでは大型店が多かったが、初めて小型のバル業態店を出店した。
店舗面積は約8坪。店内には、カウンターとテーブル席を合わせ14席を設けた。内装は「気軽なバルを目指し、もっとガチャガチャした店にしたい」と西羅正強店長。来店客がイラストやメッセージを書いたシャンパングラスも飾る。
ランチタイムには、3種のカレーと野菜ジュースを提供。20種以上のスパイスをミックスし、ひき肉と1日分の摂取量以上の野菜を入れた「Vege-Vege-ベジベジ-カレー」(680円)、限定メニューの「まるごとタマネギのローストカレー」(780円)、月替わりメニューの「バターチキンクリームカレー」(880円)でライスの大盛り無料。「カレーは辛いというよりスパイシーでホット」といい、辛さは要望を伝えると調整可能だという。テークアウトも可能。低糖質で栄養豊富な「Vege-Vege-ベジベジ-飲む野菜」は300円。
ディナータイムは、ランチと違う日替わりカレー(サラダ、グラスワイン付き780円)を提供。グランドメニュー17種のほか、日替わりタパス(10種、各100円)、当日仕入れた魚介類を使ったおすすめ料理10種を用意。人気は「野菜のテリーヌ」(480円)、「アンダルシア風フィッシュ&チップス」(650円)、「前菜10種盛り」(880円)など。「夜もカレーを注文する人が多い」という。
ドリンクは、ビール(380円)、グラスワイン(400円~)、ブランデースプリッツァー(450円)などを提供。メニューにないカクテルにも応じる。客単価は、「軽く飲む人で1,500円~1,800円、しっかり飲んで3,000円程度」。
西羅店長は「カレーも夜も個性のあるメニューなので、これを目当てに来てもらいたい」と話す。「店長も料理長もよくしゃべるので、どんどん話しかけてほしい」とも。
営業時間は、月曜~土曜のランチ=11時~14時、ディナー=17時~23時、日曜=11時~20時。