梅田経済新聞

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氷の器の上で冷凍させながら仕上げる

ホテル阪神3階の中国料理店「香虎(シャンフウ)」が6月1日から、「氷・冷麺」の提供を始めた。氷の器の上で冷凍させながら仕上げる。

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ホテル阪神3階の中国料理店「香虎(シャンフウ)」(大阪市福島区福島5、TEL 06-6344-9865)が6月1日、ランチメニュー「氷・冷麺」の提供を始めた。

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