お初天神・露天神社近くに10月29日、プロ野球阪神タイガース・金本知憲選手プロデュースの鉄板焼き・お好み焼き店「鉄人の店」(大阪市北区曽根崎2 TEL 06-4709-0006)がオープンした。店舗運営はグローバルパートナーズ(曽根崎2)、マネジメントはブレインシンク(東京都港区)が行う。
同店は、金本選手が広島出身で幼いころから親しみがあり、「勝負食」として週2~3回は食べるという「お好み焼き」を中心に、メニュー、味、食感まで金本選手のこだわりを再現した「日本に元気を」をテーマにする店。
ビル1棟・3フロアで構成する同店。1階はファミリーで利用できるテーブル席30席、2階はテーブル席と野球場をイメージしたカウンター席28席、3階は掘りごたつの半個室24席と、8人利用のVIP個室2室で計98席を設ける。
メニューは、金本選手夫妻が自宅で1カ月に2キロは食べるという「限定・金本家のチャンジャ」(504円)や鉄人オリジナルお好み焼き「ぶちうま!鉄人スペシャル焼き」(1,764円)、鉄人オリジナル焼きそば「ぶち辛!!鉄人つけ焼きそば」(1,029円)など前菜からデザートまで約60種。「お好み焼きは上下とも卵でとじ、焼きそばはつけ麺で」というのも金本選手のこだわりだという。「金本選手は味の濃いものや辛いものが好き」(同店の堀川満弘さん)なことから、メニューにはキムチやニンニク、唐辛子を使った料理が多いのが特徴。
ドリンクは、生ビール(小=315円)、グラスワイン(472円)、梅酒(504円)、焼酎(525円~)など約40種をそろえ、ビールは1リットルの「鉄人サイズ」(1,050円)も「意外によく出る」とも。宴会コースは、6品の「お初コース」(2,940円)、8品の「鉄人コース」(3,675円)の2種で、2日前までに予約が必要。
利用客については、「平日はサラリーマンが主流。40~50代が思っていたより多い。週末は若い女性も多く、遠方からファンも駆け付けている」という。「週末は予約で込み合ってきている」とも。オープン以来の客単価は3,500円。
営業時間は、月曜~土曜=17時~翌5時、日曜・祝日=17時~24時。VIPルームは別途チャージ(10,500円~)が必要。