「ストロベリープリンセスアフタヌーンティー」が現在、ウェスティンホテル大阪（大阪市北区大淀中1）1階ロビーラウンジで提供されている。

ティアラ形チョコを飾るスタンド上段

　「プリンセス」をテーマに、旬のイチゴを使ったスイーツ7種と、セイボリー4種を提供する同企画。

　3段スタンドの上段と中段にスイーツを、下段にセイボリーを並べる。スイーツは、ラズベリーとヨーグルトのムースを合わせたドレス形ケーキ、ティアラをかたどったホワイトチョコレートなどプリンセスをイメージした飾り付けを施す。抹茶ソースをかけたイチゴのパンナコッタやスポンジにいちごムースを重ねたケーキなどもそろえる。セイボリーは、生ハムとイチゴをのせたオープンサンド、丸く揚げた球状の生地の中にスモークサーモンとポテトサラダを詰めたインド料理「パニプリ」、コンソメジュレを合わせたグリーンピースのムースを用意。蜂蜜とトマトソースの冷製パスタは、別皿で提供する。

　ドリンクは、コーヒー、紅茶、ハーブティーをフリーフローで提供。1人1杯選べるプレミアムティーは、いちごミルクをイメージした「ストロベリークレーム」、アプリコットやナシが香る「アプリコットエスケープ」など、米国の紅茶ブランド「ART OF TEA」の紅茶5種類をそろえる。オプションとして、イチゴやメロンなどシロップを使った9色のカラードリンクから1杯選べるプランも用意する（700円増し）。

　同ホテル企画広報課の近藤亜美さんは「かわいらしく華やかな見た目にこだわった。プリンセス気分で、優雅なひとときを過ごしてもらえれば」と話す。

　提供時間は12時～18時。価格は、平日＝7,400円、土曜・日曜・祝日＝7,900円。2月28日まで。