フードイベント「Q・B・B大きいスライスチーズフェア」が現在、KITTE大阪（大阪市北区梅田3）で開催されている。

”しっとりとろ～り”チーズ・オン・チーズケーキ

　「大きいスライスチーズ」シリーズを製造・販売する「六甲バター」（神戸市）とのコラボレーション企画。同シリーズが発売から20周年を迎えたことを記念して開催している。KITTE大阪販促担当の藤野良太さんは「1商品にフォーカスしてコラボレーションメニューを展開するのは開業以降初めて」と話す。

　イベントでは館内25店舗が「大きいスライスチーズ」を使ってオリジナルメニューを提供する。参画する店舗はカフェ「@JP Cafe」（2階）、うどん店「めん処つるはん」（4階）、立ち飲み店「大旦那」（地下1階）など。「@JP Cafe」では「”しっとりとろ～り”チーズ・オン・チーズケーキ」（1,100円、1日10食）を提供。チーズケーキの上に、「大きいスライスチーズ」とベリーソースを重ねた。店長の深山岳典さんは「『大きいスライスチーズ』の味がしっかりしているので、チーズケーキはやさしい味に仕立てた。添えているミルクジェラートと一緒に食べるのがお薦め」と話す。

　藤野さんは「今までにないチーズの楽しみ方を提案している。一部店舗ではレシピを公開しているので自宅で試すのもお薦め」と話す。

　今月30日まで。