梅田・阪急三番街にスープ専門店「スープストックトーキョー」 関西最大の57席

阪急梅田駅の直近

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 梅田の商業施設「阪急三番街」(大阪市北区芝田1)南館1階に4月24日、スープ専門店「スープストックトーキョー」(TEL 06-6147-9089)がオープンした。運営はスープストックトーキョー(東京都目黒区)。

ベージュ・白・黒で区切られた店内

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 「女性が気軽に入れるファストフード店」の同店。1999年に1号店をオープンし、12都府県に69店舗を展開している。

 同店は、ルクア大阪店(北区梅田)、あべのHoop店(阿倍野区)に次ぐ大阪エリア3店舗目。広さは161平方メートルで、席数は関西最大の57席。奥行き28メートルの店内を約9メートル区画でベージュ・白・黒に分けており、食べる人の気分で選ぶことができる。

 フードは150種類以上のレシピから選んだ8~10種類(レギュラーカップ=630円、ラージカップ=800円)のスープを季節や旬に合わせて提供。セットメニューは白胡麻ごはん・石窯パン・フォカッチャ・カレー・ドリンクも選べる。8時~10時はモーニングメニューの「朝のスープセット」(500円)、「朝のお粥(かゆ)」(500円)も用意する。

 同社の松本紗代子さんは「スープは化学調味料や添加物を極力使わずに作っている」という。

 メインターゲットは20~30代の女性。松本さんは「阪急梅田駅のアクセスの良さから、お客様の梅田の思い出の一部分となる店を目指したい」と意気込む。

 営業時間は8時~22時(日曜・祝日は10時~)。

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