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大阪・北天満に異色のカレー・肉鍋・ステーキ店 「源兵衛」が新業態

「オカズ to ステーキ」の外観

「オカズ to ステーキ」の外観

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 大阪・北天満の黒崎東商店街に10月21日、飲食店「オカズ to ステーキ(おかずとすてーき)」(大阪市北区黒崎町、TEL 06-6136-3462)がオープンした。

日曜・祝日は西インド風カレー専門店になる

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 天満のステーキ店「源兵衛」を運営する大衆肉食堂グループの4店目。「混ぜておいしい料理」がコンセプトで、基本メニューのカレー、肉鍋、ステーキに、アジア料理風のおかず2品を合わせる。日曜・祝日限定で豆や野菜が入った西インド風カレーも提供する。

 当初の構想では、グループ代表の川瀬福太郎さんがパリで食べて衝撃を受けたという肉鍋主体の店だった。そこに源兵衛が得意とする肉料理と、店長の河野雅文さんがこだわるカレーが加わり、異色の業態ができ上がった。

 メニューは、パクチーやサンショウ、ナッツを使った癖の強い「肉鍋」(1,382円)や、ディナー限定の「塊肉ステーキ」(250グラム~)など。ドリンクは、インドのビール「ゴッドファーザー」(518円)も提供する。

 共同経営者で相談役・マネジャーの武田佑介さんは「業態にとらわれず、魅力的な人を育てて店を任せるのがグループのスタンス。焦らず展開していきたい」と話す。

 想定客単価は、ランチ=900~1,500円、ディナー=3,000~4,500円。席数は32席。

 営業時間は12時~翌2時。日曜・祝日定休。日曜・祝日は「ナブサリカレー」を営業。営業時間は、ランチ=12時~15時、ディナー=18時~21時。

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