ザ・リッツ・カールトン大阪（大阪市北区梅田2）は8月22日、4階の豪華宴会場で献血イベントを行う。献血者には数量限定で特製ケーキを進呈する。主催は大阪府赤十字血液センター。

「ザ・リッツ・カールトンケーキ」（イメージ）

　2004年から毎年開催している恒例行事で、今回が13回目。会場は挙式や披露宴に使う宴会場「ザ・テラスルーム」（約200平方メートル）。2015年は約100人が来場し、約70人が献血した。

　毎回、献血者に振る舞うスイーツが話題で、2014年はクリームデニッシュ、2015年はパンナコッタを進呈した。今回は受け付け順の先着100人に特製の「ザ・リッツ・カールトンケーキ」、その後はクッキーを渡す。

　同ケーキは、スポンジに砂糖漬けのオレンジとガナッシュを2層に挟んだチョコレートケーキ。3種類のチョコを使い、ガナッシュにはブランド創始者・セザール・リッツが名付けたオレンジリキュール「グランマルニエ」を加える。

　献血を終えた参加者には「ザ・クリスタルルーム」を休憩スペースとして提供し、終了時刻まで滞在可能。コーヒー、紅茶は自由に飲める。

　献血は400ミリリットルのみ。献血基準は、男性＝17歳～69歳、女性＝18歳～69歳（65歳以上は60歳以降の献血経験が必要）、男女とも体重50キロ以上。そのほか、間隔や年間総献血量などの条件もある。希望者には後日検査結果を送付する。

　開催時間は10時～16時。