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梅田のカファレルで「チョコラティーボ」イベント-食前のチョコと一杯を提案

イタリアンドリンク一杯とチョコレートクラッシュ、ライトフード一品をセットにした「チョコラティーボ」

イタリアンドリンク一杯とチョコレートクラッシュ、ライトフード一品をセットにした「チョコラティーボ」

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 グランフロント大阪うめきた広場地下1階の「カファレルグランフロント大阪店」(TEL 06-6485-7911)で1月23日、チョコレートイベント「チョコラティーボ」が始まった。

ジャイアントジャンドゥーヤは目の前で削って提供する

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 イタリア・トリノ発の老舗チョコレートブランド「カファレル」直営店の同店では、物販、イートインとともにイタリアの食文化も紹介したいとイベントを企画。本格的な夕食の前に軽食をつまみながら飲むイタリアの習慣「アペリティーボ」にちなみ、チョコレートをつまみながら食前の一杯を楽しむ「チョコラティーボ」を提案する。

 同イベントでは、イタリアンビールやスパークリングワイン、カクテルなどのイタリアンドリンク一杯とチョコレートクラッシュ、フォカッチャやナッツなどのライトフード一品をセットにして提供。チョコレートは、同イベントのために輸入したという約10キロの「ジャイアントジャンドゥーヤ」の食べ放題と非売品の板チョコで、目の前で削って提供する。 ライトフードもトリノの小麦粉を使った自家製フォカッチャを提供するなど、イタリアの食にこだわった。料金は756円(ショットドリンクのセットは540円)。

 「仕事でヒートアップした頭をリラックスモードに切り替えるためのアペリティーボで気軽にチョコレートを楽しんでもらいたい。チョコレートとアルコールを合わせるなど、いろんな食べ方を知ってもらえたら」と、広報担当の山田眞規子さん。「立食形式で隣の人と距離も近いので、チョコレートを通した交流の場になれば」と話す。

 開催日は、1月30日、2月6日、2月20日。開催時間は17時~20時。

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