阪神梅田本店（大阪市北区梅田1、TEL 06-6345-1201）地下1階生鮮売り場・総菜売り場で現在、処暑企画「今日は暑い日だからお買い得」を実施している。

大寅の「冷やしておいしい生姜天」

　二十四節気に合わせ、さまざまな企画を展開する同店。「本来であれば秋を感じられるものがいいと思うが最近はまだ夏の天候が続いているので、涼しく感じられる商品を安く提供できれば」と生鮮担当バイヤーの石原正人さんが企画した。

　同企画は、大阪管区気象台の17時の発表で、翌日の大阪府の最高気温の予想が30度以上だった場合、翌日に1割～4割引の買い得商品を用意するもの。60店が参加し、涼しさを感じられるものや家で作ると暑い揚げ物など約60点の商品を用意する。

　梅干し売り場では、冷凍庫で凍らせて食べる「アイス梅干し」（100グラム486円、通常864円）を販売。「冷凍して食べるには蜂蜜漬けなど甘い方がおいしく、シャーベット状で食感もいい」と売り場担当者。大寅の「冷やしておいしい生姜天」（1枚141円）、鳥鹿の「もも唐揚げ」（100グラム260円）、「冷たく冷やして食べてもらったらさっぱりする」という西利の「ゆずの香り」（135グラム389円）などの総菜をそろえる。

　生鮮売り場では、大井肉店が「鹿児島県産黒毛和牛 ロース冷しゃぶ肉」（100グラム1,404円）を販売。「普通のしゃぶしゃぶにしてもおいしいが、大根おろしにミョウガを混ぜて野菜で巻いて食べるとおいしい」と接客する中で季節に合わせた食べ方を提案している。

　地下1階の営業時間は10時～20時（水曜～土曜は21時まで）。今月31日まで。