阪急梅田駅2階中央改札内のスイーツショップ「PLUM CUBE（プラムキューブ）」が8月1日、リニューアルオープンした。

桃1個半～2個を使った「山梨一宮桃タルト」

　2009年6月にオープンした同店は、4店舗が出店する複合スイーツショップ。オープン当初は3カ月ごとに店舗を入れ替え、2010年9月からはリピーターが増えてきたことから1カ月ごとに店舗を入れ替えるスタイルで営業してきた。運営する阪急リテールズ（大阪市北区）と阪急電鉄は現在、駅ナカビジネス強化のため大規模リニューアルに順次着手しており、同店も今月31日で営業を終了するため、最後のリニューアルとなる。

　今回のリニューアルでは、これまでに登場したショップの中から人気の高かった店舗が再登場。大東市に本店を構える「シャ・ノワール」は、一口サイズのチーズケーキ「ふわふわフロマージュ」「ふわふわショコラ」（各1個131円）が人気のショップ。夏らしい桃やオレンジを使ったジュレ、マンゴープリンにマンゴーをのせたものなど、同店初登場のスイーツもそろえる。店名になっている「黒猫」をあしらったグッズなども販売。同店限定のギフトボックスも用意する。

　西宮の卸売市場内にある青果問屋が手掛ける「アローツリー」では、桃1個半～2個がのった「山梨一宮桃タルト」（990円）をはじめ、「完熟台湾マンゴータルト」（790円）、ゼリー類など青果問屋らしくフルーツをふんだんに使った商品が目立つ。巨峰（1パック390円）、バナナ（1房50円）などフレッシュフルーツも販売する。

　自家焙煎（ばいせん）コーヒーのショップを展開する「ヒロコーヒー」のケーキ工房「ヒロケーキ工房」では、濃厚チョコレートケーキ「大黒柱」などの定番商品に加え、北海道産クリームチーズとマスカルポーネチーズをベースに、底のサブレ生地には黒コショウを利かせた催事限定商品「プレジデント」（1,300円）なども登場。アイスコーヒーやコーヒーゼリーも並ぶ。

　徳島地方の伝統菓子を中心に提供する「祖谷庄　千寿庵」は、阿波和三盆を使用した「庄わらび餅」（300グラム525円）や皮ごと食べられるぶどうをのせた「ぶどう大福」（4種840円）、たれを中に包んだ「やりこいみたらし団子」（10個525円）などを販売する。

　今月3日までは各店でリニューアル特典を用意する。営業時間は、月曜～金曜＝10時30分～22時30分、土曜・日曜・祝日＝10時～22時（31日は20時閉店）。今月31日まで。