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堂島にワイン飲み放題無料のイタリアン「コローナ」-週末は婚礼営業に

イタリアンレストラン「Ristorante CORONA(コローナ)」のメーンダイニング

イタリアンレストラン「Ristorante CORONA(コローナ)」のメーンダイニング

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 ウエディングレストランを展開するキャン(大阪市北区堂島浜1)は6月2日、直営3号店となるイタリアンレストラン「Ristorante CORONA(コローナ)」(堂島2、TEL 06-4795-5567)をオープンした。

店内にはチャペルを併設

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 2005年にイタリアン「Confetti(コンフェッティ)」(福島区福島)、2008年にフレンチオーダーバイキング「CALLA(カラー)」(北区堂島浜1)をオープンした同社。3店舗目は「イタリアのリストランテを現代風にアレンジし、木を使って温かみを感じられるようにした」(西村透社長)と、茶色、白、ゴールドを基調とした340平方メートルの店内に80席を設ける。平日はランチ、ディナーの一般営業、土日はブライダル営業のみ。

 ディナータイムには、「無料にしたら気軽に飲んでもらえるのでは」と、ハウスワイン(赤・白)、ジョッキ生、ウーロン茶の飲み放題を90分間無料で提供。飲み放題以外にも、ワイン約20種をグラス、カラフェ、ボトルで用意するほか、ワインベースのカクテルなどをそろえる。

 肉料理を中心とした料理はいずれも3~4人分の大皿料理で、1人1品以上の注文が必要。イタリアの総菜屋をイメージした「ロスティッチェリーアの盛り合わせ」(3,000円)、「ペンネ・ペスカトーレ 岩礁風」(4,600円)、手作りニョッキを使った「ニョッキ・クレーマ・ディ・ノーチェ」(3,500円)、ミートソースを使ったオリジナルの「パイ生地のピッツァ」(1,500円)、「これだけの塊を提供するのは珍しいのでは」という「薩摩茶美豚スペアリブのロースト」(4,500円)など約30種をそろえる。「2人でというより、4~5人以上でワイワイガヤガヤやってほしい」と西村社長。ディナーの客単価は約3,000円。

 ランチは、1回盛り放題の総菜やサラダ(6~7種)とパスタをセットにして提供。盛り放題の皿の大きさで金額が異なる。S=800円、M=900円、L=1,000円。「小さい皿にたくさん盛ってもらい、お得感を持っていただければ」

 西村社長は「『カラー』は女性的な店だが、『コローナ』は男性的なイメージ。料理のボリュームもあり、ワインも飲み放題。お酒を飲んで帰りたい男性に気軽に来てもらい、仕事のグチを言いながら酒を飲む場になってほしい」と話す。

 営業時間は、ランチ=11時30分~14時30分、ディナー=17時~23時(最終入店は21時)。一般営業は平日のみ。ディナーのテーブルチャージは1人315円。

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